F11 - Forno de Pizza

Caixa de fermentação para massa de pizza – 300x400 H100 mm

Caixa de plástico, ideal para fermentação lenta da massa no frigorífico.

Tem 300x400 mm e 100 mm de altura, oferecendo bastante espaço para que a massa cresça e se expanda.

Capacidade para 4–6 massas de pizza de cada vez e pode ser empilhada com outras caixas.

NOTA: A caixa é fornecida sem tampa. A tampa é vendida separadamente.

Caixa de fermentação para massa de pizza – 300x400 H70 mm

Caixa de plástico, ideal para fermentação lenta da massa no frigorífico.

Tem 300x400 mm e 70 mm de altura, oferecendo bastante espaço para que a massa cresça e se expanda.

Capacidade para 4–6 massas de pizza de cada vez e pode ser empilhada com outras caixas.

Apta para máquina de lavar louça.

NOTA: A caixa é fornecida sem tampa. A tampa é vendida separadamente.

Tampa para caixa de fermentação 30x40 cm

Tampa de plástico para caixas de fermentação de massa de pizza. A tampa é usada para fechar uma pilha de caixas. Portanto, não é necessário ter uma tampa para cada caixa – uma tampa por pilha é suficiente.

A tampa é compatível com caixas que medem 30x40 cm.

Apta para máquina de lavar louça.

Conjunto de Iniciação ScandiCrust para Cozer Pizzas – Principiante

Sonha em fazer pizzas caseiras estaladiças, com a crosta perfeita e recheios deliciosos – mas não sabe por onde começar? Então este conjunto para principiantes é exatamente o que precisa.

Este conjunto inicial, bem concebido e fácil de usar, é ideal para quem está a dar os primeiros passos no mundo da pizza. Inclui todas as ferramentas essenciais para tornar a experiência de cozer pizzas simples e divertida – quer use um forno convencional ou um forno especializado para pizzas.

Com uma pá de pizza robusta, uma caixa prática para a fermentação da massa e um cortador de pizza afiado, ficará totalmente equipado para cada etapa do processo – desde a preparação da massa até ao momento de servir.

O que está incluído no conjunto:

• Pá de Pizza PeelPro 30 em Alumínio – 30 cm
  Uma pá de alumínio leve e resistente que facilita a transferência das suas pizzas para dentro e fora do forno sem danificar a massa.
• Caixa de Fermentação de Massa – Perfil Baixo
  Ideal para fermentar a massa da pizza com bastante ar e estrutura. A baixa altura garante uma arrumação otimizada e fácil acesso.
• Tampa para Caixa de Fermentação de Massa
  Protege a massa durante a fermentação e retém a humidade – evitando que seque.
• Cortador de Pizza SpinCut
  Um cortador de pizza afiado e ergonómico que garante cortes limpos e precisos – sempre.

Perfeito para Principiantes:

Este conjunto inicial é ideal se está a tentar cozer pizza pela primeira vez – ou se procura o presente perfeito para um amante de pizza que está pronto para começar.

A seleção é simples, eficaz e de qualidade garantida – para que possa focar-se no sabor e na diversão.

Conjunto Inicial de Cozedura de Pizza ScandiCrust – Entusiast

Pronto para levar as suas pizzas caseiras ao nível seguinte? O Conjunto Entusiast foi concebido para quem já ganhou o gosto por fazer pizza – e agora pretende ter um melhor controlo sobre o processo.

Com caixas de fermentação adicionais, uma pá de pizza de nível profissional e um cortador de pizza robusto em aço inoxidável, ficará totalmente equipado para cozer várias pizzas de uma só vez e cortá-las com precisão e estilo.

As duas caixas de fermentação incluídas comportam até 12 bolas de massa – facilitando a organização de uma noite de pizza para a família, amigos ou até para todo o bairro.

O que está incluído no conjunto:

• Pá de Pizza PeelPro 30 em Alumínio – 30 cm
  Uma pá de alumínio perfurada e resistente que reduz o atrito e o excesso de farinha durante a transferência – permitindo que as suas pizzas deslizem suavemente para dentro e fora do forno sem danificar a massa.
• 2 × Caixas de Fermentação de Massa de Perfil Baixo
  Duas caixas de fermentação práticas com espaço para até 12 bolas de massa de pizza. A baixa altura garante um armazenamento fácil e uma massa bem arejada e leve.
• Tampas para Caixas de Fermentação
  Tampas correspondentes que ajudam a reter a humidade e a proteger a massa durante a fermentação – quer use uma caixa ou ambas.
• Cortador de Pizza SteelLine
  Um cortador de pizza sólido e afiado em aço inoxidável com cabo em aço – uma ferramenta profissional para cortes elegantes e limpos, garantindo um ótimo manuseamento. Mais durável do que alternativas em plástico ou madeira.

Para o verdadeiro amante de pizza:

Este conjunto inicial é ideal se já está bem avançado na sua jornada pelo mundo da pizza – e quer atualizar o seu kit com ferramentas de melhor qualidade e maior flexibilidade. Perfeito para jantares em família e noites acolhedoras de pizza com amigos.

Uma solução completa para o entusiasta que valoriza tanto o sabor como o equipamento.

Conjunto Inicial de Forno para Pizza ScandiCrust – Pizzaiolo

Para quem leva a sério a arte de fazer pizza – e aprecia a sensação de ter as ferramentas certas nas mãos. O Conjunto Pizzaiolo é o conjunto inicial definitivo para o pizzaiolo caseiro dedicado que procura mais espaço, melhor pega e maior precisão.

Com uma pá perfurada de grandes dimensões, um cortador de pizza premium com cabos duplos em madeira de acácia e um termómetro infravermelho de elevada precisão, terá controlo total sobre todo o processo – desde a fermentação até ao momento de servir.

Os dois recipientes de fermentação podem conter até 12 bolas de massa, permitindo-lhe cozer para a família e convidados sem comprometer a qualidade.

Itens incluídos no conjunto:

• Pá de Pizza PeelPro em Alumínio – 33 cm
  Uma grande pá perfurada em alumínio, com largura extra que oferece suporte ideal e circulação de ar por baixo da massa – perfeita para pizzas de maior dimensão.
• PeelTurn Girador de Pizza
  Um girador de pizza prático e inteligente que facilita a rotação da pizza no forno, garantindo uma cozedura perfeita em toda a base.
• 2 × Caixas de Fermentação de Perfil Baixo
  Duas caixas de fermentação espaçosas e de perfil baixo, ideais para até 12 bolas de massa. Dão à massa o espaço necessário para desenvolver estrutura e leveza.
• Tampas para Caixas de Fermentação
  Preservam a humidade e protegem a massa durante a fermentação – garantindo que esteja sempre pronta para moldar e cozer na perfeição.
• Cortador de Pizza DuoGrip
  Um cortador de pizza robusto com cabos duplos em madeira de acácia para máximo controlo e conforto. O design ergonómico proporciona cortes limpos e precisos, com um toque profissional.
• Termómetro Infravermelho
  Um termómetro infravermelho preciso que mede a temperatura no interior do forno de pizza e na pedra – assim saberá exatamente quando está pronto para cozer.

Para o verdadeiro mestre da pizza:

Este conjunto é para quem procura apenas o melhor – nas mãos e no prato. Cada detalhe foi escolhido a pensar no conforto, desempenho e acabamento. Pronto para impressionar os seus convidados com pizzas caseiras de qualidade superior.

O Conjunto Pizzaiolo ScandiCrust é a escolha natural quando a paixão se transforma em perfeição.